Urban Oasis
Un’oasi di tranquillità nel cuore della movimentata Milano.
Benvenuti al Ristorante Chianta’
◆ Our Restaurant ◆
Situato nel cuore vibrante di Milano, il Ristorante Chiantà è un’oasi urbana, un rifugio esclusivo per gli amanti della gastronomia alla ricerca di piatti unici. Concedetevi un’esperienza culinaria raffinata in un ambiente riservato e tranquillo.
Ogni creazione culinaria è realizzata con maestria e precisione, garantendo un’esplosione di sapori e un piacere per tutti i sensi.
Il nostro Menù
◆ i sapori della semplicità ◆
Il menu del ristorante Chiantà è stato ideato per regalare ai nostri clienti un’esperienza culinaria unica all’interno della nostra Oasi Urbana.
Il menu del ristorante Chiantà è un omaggio alla semplicità e alla memoria delle ricette della tradizione. Vogliamo riportare l’essenza autentica della cucina tradizionale, regalando un’esperienza indimenticabile.
I nostri piatti sono caratterizzati da semplicità, sapori autentici e leggerezza, valorizzando le conoscenze e le tecnologie moderne per preservare le tradizionali e ii colori e sapori degli ingredienti.
La nostra filosofia si basa sul rispetto delle tradizioni culinarie di un tempo, quando nulla veniva sprecato e gli ingredienti venivano valorizzati al massimo.
Ci impegniamo a non sprecare alcun ingrediente, attribuendo rispetto e valore ad ogni componente e parte.
Chef Vito
◆ Special CHEF ◆
La cucina di Vito, Chef Vito è celebrazione della semplicità.
Ogni piatto creato da Vito racchiude un ricordo, un’emozione e una parte della sua storia personale.
Le radici in Sicilia, i ricordi e l’esperienza di vita hanno plasmato il percorso che lo ha condotto al ristorante Chiantà.
Qui, la sua cucina è un tributo alla materia prima e ai professionisti che la lavorano, trattandola con cura e rispetto per portare nel piatto il gusto autentico della tradizione, ricerca e semplicità.
Il nostro aperitivo
◆ Special Moments ◆
Sorseggia cocktail raffinati e gustosi stuzzichini di qualità in un ambiente accogliente e raffinato. Vivi un’esperienza unica con la vasta selezione di drink creativi preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.
Lasciati conquistare dall’atmosfera elegante e dall’attenzione ai dettagli che rendono ogni aperitivo indimenticabile al bar del ristorante Chiantà.
